京仕込　キンシ正宗　京都町家麦酒醸造所

京都町家麦酒醸造所

伝統の技術が造った町家生まれの地麦酒

仕込み水は日本酒の醸造に使われていた「桃の井」名水。  独自の芳香とコクにこだわり、京の食文化に馴染み、根付いてゆくことのできる味を目指し、長年培ってきた酒造技術と職人たちの磨き抜かれた舌で研究を重ね、京の食を引き立てる上品な味わいに仕上げています。

是非ご賞味して下さい。

http://www.kinshimasamune.com/

2023/06/27

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